l’hoteltomas

En los años que llevo usando mail, chat y demás ofertas de la hiperconectividad, jamás recibí mails grupales o avisos que sirvieran para algo, ni hablar de que me sirvieran para algo. Pero desde hace un par de meses que disfruto enormemente del newsletter que me llega de la revista Joy. Leí sobre los mejores gustos de helado y dónde pedirlos, los mejores restaurantes con mesas en la calle, y ahora el de las parrillas con más onda. Cuando Cristina habló de la carne de chancho, Juan Aznarez, ese Ave Fénix del comer y beber, sacó a las pocas horas uno acerca de dónde conseguir el mejor cerdo y los hoteles alojamiento más cercanos. Un grande, a la Anthony Bourdain.